2017年12月27日消息外賣已經(jīng)成為大多數(shù)年輕人的剛需，由此外賣行業(yè)也日益走俏，價格更是水漲船高……

        近日，央視財經(jīng)揭露了外賣行業(yè)的“潛規(guī)則”，竟然是先提價，再用紅包降價！有的比門店價還貴一倍！看到這，也許有人就會認為，線上貴一點能理解，畢竟還有成本費、配送費以及平臺抽成費。

        但平日里外賣平臺喊的所謂便宜實惠去哪了呢？相反而是用一種“障眼法”來造成“太實惠、太劃算”的假象。例如紅包返現(xiàn)、首單立減、優(yōu)惠滿減等手段。在被曝光后，我們看到了真相。

        有相關(guān)媒體通過比對，發(fā)現(xiàn)不少外賣線上價格往往要比線下貴20%左右。例如在北京房山某“香河肉餅”店，店鋪老板表示，因為外賣平臺要扣20%，所以線上銷售只能漲價，但線下價格保持不變。線下賣10元的餅，線上賣12元。有時候會打折漲不了20%，但多少肯定會漲一點。

        而店鋪線上加價的情況普遍存在，因為現(xiàn)在外賣平臺都要收店鋪流水20%的傭金，店鋪為了收支平衡，線上外賣只能漲價。不只是百度外賣，每個外賣平臺都這樣。

        通過調(diào)查，在一家餐廳的饞嘴牛蛙，店里吃是48元，外賣標價卻要68元。而這家店的套餐，扣掉各種"滿減"優(yōu)惠之后，平均每份30元。而在實體店內(nèi)，所有套餐都是15元一份。

        對于這種情況，某飯店老板表示，不參加"滿減"的話，競爭對手大家都在做滿減，那樣的話單量會下滑，如果不參加，就會被外賣平臺排到很后面，基本上就是可能一天就一單，或者兩天一單，所以都要價錢高幾塊錢，羊毛出在羊身上，這個沒辦法。

        這樣一說，也就顯然知道誰是始作俑者了，店家線上漲價或者是先漲價再打折的行為基本是迫于經(jīng)營無奈，外賣平臺雖然是抽取一部分傭金，但這只是“小錢”。而且據(jù)了解，目前在線外賣平臺并沒有清晰、有效的盈利模式，普遍分析認為單靠收傭金也難以覆蓋運營成本。

        或許部分消費者不覺得有太大影響，但線上線下價不同以外，諸多商家提價后最大的受益是誰，顯然不得而知，對于這樣一種行為方式，作為消費者，大家心悅誠服嗎？